domingo, 12 de maio de 2013

Festival Varilux, Gâteau Saint-Honoré

De 03 a 09 de maio ocorreu o Festival de Cinema Francês Varilux aqui em Curitiba. 
Assisti a dois filmes - A datilógrafa (Populaire) e Os sabores do palácio (Les Saveurs du Palais). 

O primeiro é sobre Rose Pamphyle, uma moça de 21 anos que mora com o pai e decide sair de sua cidade para procurar emprego de secretária. Louis, dono de um escritório de seguros, fica impressionado com a velocidade com a qual Rose consegue digitar e, por isso, contrata-a como sua secretária, contanto que ela treine para participar da competição de datilógrafa mais rápida do país. 
Como é de se esperar, os dois se apaixonam e ficam juntos no final não posso contar o final haha. Cliché, mas bonitinho.

Já o segundo filme é sobre uma das coisas que mais gosto de fazer: cozinhar.



A respeitada chef Hortense Laborie se assusta quando é escolhida pelo presidente para trabalhar no Palácio de Eliseu. Em princípio, Hortense é invejada e mal-vista pelos outros cozinheiros do palácio, porém, ela consegue contornar a situação com a sua personalidade forte. A autenticidade de seus pratos logo seduz o presidente, mas os bastidores do poder estarão repletos de armadilhas. 
Baseado na história real da cozinheira do presidente François Mitterand, o filme teve a ajuda técnica de famosos chefs franceses, como Guy Legay, do Hotel Ritz de Paris.

Após assistir a Os sabores do palácio, é impossível não ficar com vontade de cozinhar ou aprender a fazer os diversos pratos lindos que aparecem num desfile de cores e texturas. Quero muito aprender a fazer o Gâteau Saint-Honoré. Já encontrei várias receitas, mas ainda não decidi qual farei. Logo logo eu publico aqui a escolhida.

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