domingo, 16 de junho de 2013

O Filho Eterno

Ontem choveu e esfriou. Cozinhei a tarde toda, e tinha um ingresso para o teatro às 20h. 
Terminei a torta às 19h e ainda nem tinha tomado o café da tarde. Considerando meu cansaço, o tempo feio, ter que pegar ônibus num SÁBADO em Curitiba e saber que poderia me atrasar, quase não fui. Mas pela história, críticas e prêmios que o ator já recebeu, saí de casa às 19h20 e consegui chegar quando o Charles Fricks começava seu monólogo, uma apresentação  baseada na obra de Cristovão Tezza
Uma hora e meia mais tarde, eu saía do teatro me sentindo grata por ter tomado um café rápido, um pouco de chuva e por ter corrido nas calçadas escorregadias que me levaram a um lugar e um momento de muitas emoções. Valeu cada minuto.

Sobre a obra...
O pano de fundo é Curitiba nos anos 1980, quando o país ainda estava sob a ditadura militar. Um jovem de 28 anos quer se tornar escritor, mas é atropelado pela gravidez da esposa e o nascimento de um filho com Síndrome de Down. De uma inicial repulsa a um filho “defeituoso” até a aceitação plena da criança, a história é intensa e emocionalmente complexa.

A história arrebatou os maiores prêmios literários de 2007 e 2008: Prêmio Jabuti de melhor romance; Prêmio APCA de melhor romance; Prêmio BRAVO! de Livro do Ano; Prêmio Portugal-Telecom; Prêmio São Paulo de Literatura; Prêmio Faz Diferença-O Globo; Prix Littéraire Charles Brisset, além de se tornar um best-seller e ser traduzida para mais de oito línguas.

Dá pra ler algumas páginas do livro aqui.

A peça
Onde: Caixa Cultural Curitiba
Quando: 16, 21, 22 e 23/06 
Hora: sexta-feira e sábado às 20h e domingo às 19 horas. 
Quanto: R$ 10 e R$ 5 (meia-entrada) .

The Cheesecake Factory Original Cheesecake


Cheesecake sempre me lembra F.r.i.e.n.d.s (7ª temporada episódio 11), e como foi a primeira vez que fiz, resolvi tentar a receita original da Cheesecake Factory. Ficou uma delícia!

Ingredientes 
Massa:
2 1/2 xícaras de biscoito Nesfit Aveia e Mel batido no liquidificador
1/2 colher (chá) canela em pó
1/2 xícara margarina derretida

Recheio:
1 1/2 xícara de cream cheese ou creme de ricota
1 1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de nata
2 colheres (chá) de essência de baunilha
5 ovos

Cobertura:
1/2 xícara de nata
2 colheres (sopa) açúcar

Modo de Preparo
Massa:
Misture o biscoito e a canela. Acrescente a margarina e forme a massa no fundo e ao redor de uma forma de fundo removível. 
Envolva a forma em papel alumínio e leve ao freezer enquanto prepara o recheio.

Recheio:
Bata o cream cheese, o açúcar, a nata e a baunilha. Misture os ovos com um fouet numa tigela e acrescente-os à mistura de cremes. Bata até ficar homogêneo.

Tire a massa do freezer e despeje o recheio sobre ela. Asse a torta de 20 a 30 minutos a 250ºC.

Cobertura:
Bata a nata e o açúcar. Cubra a torta e deixe refrigerar por no mínimo 4 horas.

Dica: Coloque geleia de frutas vermelhas sobre a torta na hora de servir.

Receita adaptada 


quinta-feira, 6 de junho de 2013

J.K. ROWLING

Imagem meramente ilustrativa

Comecei a ler o romance 'para adultos' da J.K. Rowling, Morte Súbita, e estou vendo que pode causar morte súbita a qualquer leitor que preze uma boa leitura. Não, a história não é ruim não. É até interessante. O que dói é a tradução. Vou anotar umas pérolas e logo logo publico aqui.
Por que não estou lendo em inglês? Quis aproveitar uma promoção das Americanas (de R$ 49,90 por R$ 24,99).
Então o desconto é por conta da tradução horrível. Argh!

domingo, 12 de maio de 2013

Festival Varilux, Gâteau Saint-Honoré

De 03 a 09 de maio ocorreu o Festival de Cinema Francês Varilux aqui em Curitiba. 
Assisti a dois filmes - A datilógrafa (Populaire) e Os sabores do palácio (Les Saveurs du Palais). 

O primeiro é sobre Rose Pamphyle, uma moça de 21 anos que mora com o pai e decide sair de sua cidade para procurar emprego de secretária. Louis, dono de um escritório de seguros, fica impressionado com a velocidade com a qual Rose consegue digitar e, por isso, contrata-a como sua secretária, contanto que ela treine para participar da competição de datilógrafa mais rápida do país. 
Como é de se esperar, os dois se apaixonam e ficam juntos no final não posso contar o final haha. Cliché, mas bonitinho.

Já o segundo filme é sobre uma das coisas que mais gosto de fazer: cozinhar.



A respeitada chef Hortense Laborie se assusta quando é escolhida pelo presidente para trabalhar no Palácio de Eliseu. Em princípio, Hortense é invejada e mal-vista pelos outros cozinheiros do palácio, porém, ela consegue contornar a situação com a sua personalidade forte. A autenticidade de seus pratos logo seduz o presidente, mas os bastidores do poder estarão repletos de armadilhas. 
Baseado na história real da cozinheira do presidente François Mitterand, o filme teve a ajuda técnica de famosos chefs franceses, como Guy Legay, do Hotel Ritz de Paris.

Após assistir a Os sabores do palácio, é impossível não ficar com vontade de cozinhar ou aprender a fazer os diversos pratos lindos que aparecem num desfile de cores e texturas. Quero muito aprender a fazer o Gâteau Saint-Honoré. Já encontrei várias receitas, mas ainda não decidi qual farei. Logo logo eu publico aqui a escolhida.

Tesouros, Mitos e Mistérios das Américas



 A exposição "Tesouros, Mitos e Mistérios das Américas" traz pela primeira vez ao Brasil réplicas de obras de arte construídas por algumas das mais antigas civilizações do mundo. A exposição apresenta desde os Moais da Ilha de Páscoa e as Pirâmides de Chichén Itzá, além de invenções como o calendário maia.
Fui conferir semana passada e achei muito interessante. Pra quem (como eu) ainda não teve a chance de conhecer esses lugares, recomendo a visita.

Moai 


Chichén Itzá


Onde: ParkShoppingBarigüi

Quando: 

24/04/2013 a 19/05/2013 


Segunda a sexta: 11h às 23h 
Sábado: 10h às 22h 
Domingo: 14h às 20h


Preço: Entrada gratuita

Hamlet


Aos fãs de Shakespeare...



Com direção de Ron Daniels e protagonizada por Thiago Lacerda, a montagem apresenta um surpreendente respeito à obra-prima. O velho rei (interpretado por Antonio Petrin) acaba de morrer, e seu filho não é o sucessor ao trono. O poder fica nas mãos do irmão do monarca (papel de Eduardo Semerjian), com quem a rainha viúva (a atriz Selma Egrei) logo se casa. Assim, o protagonista se encarrega de vingar a morte do pai para recuperar a coroa e abdica do amor de Ofélia (a atriz Anna Guilhermina).
O ator tido galã se sobressai na ousada investida teatral e cria um Hamlet que transita entre a fragilidade, revolta e loucura com tranquilidade ímpar.



Onde: Guairinha - Auditório Salvador de Ferrante

Quando: 
17/05/2013, às 21h  18/05/2013, às 21h  19/05/2013, às 18h


Preço: R$ 70 (½ entrada: R$ 35)


domingo, 14 de abril de 2013

Receita com iogurte grego... yummy!

Comprei iogurte grego semana passada e testei esta receita. Ficou uma delícia, então comprei mais iogurte e fiz hoje novamente, mas desta vez dobrei os ingredientes.



Bolinho de maçã
Ingredientes:
1/2 xícara manteiga ou margarina
1/2 xícara açúcar mascavo
2 ovos
2 1/2 colheres (chá) essência de baunilha
2/3 xícara de iogurte grego
2/3 xícara farinha de trigo integral
1/2 xícara farinha de trigo branca
2 colheres (chá) fermento em pó químico
1/4 colher (chá) sal
1 colher (chá) canela em pó
uma pitada de noz moscada
2 maçãs médias descascadas e picadas

Modo de preparo:
1. Bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e homogêneo. Acrescente os ovos, a essência de baunilha e o iogurte e mexa.
2. Misture os ingredientes secos e adicione-os à massa. Por último, coloque as maçãs.
3. Espalhe a massa em formas para cupcake ou pão de queijo e asse em forno pré-aquecido (220ºC) por 20 minutos ou até dourar.

Rendimento: 18 bolinhos  

Victoria, BC - parte 2

     Depois de visitar o Royal BC Museum  fomos à Christ Church Cathedral. A primeira igreja construída permaneceu intacta entre os anos de ...